老干妈白菜粉条炖肉

1、把粉条用热水泡软洗净，过凉水捞起　2、把白菜洗净切块 3、五花肉洗净去皮切薄片，香葱洗净切末，姜切末　4、热锅加少许的植物油，加五花肉煸炒出油

　　食材：白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g　　做法：　　1、把粉条用热水泡软洗净，过凉水捞起　　2、把白菜洗净切块　　3、五花肉洗净去皮切薄片，香葱洗净切末，姜切末　　4、热锅加少许的植物油，加五花肉煸炒出油　　5、加姜末，白菜翻炒到变软　　6、加老干妈翻炒出香味，加水煮开　　7、加粉条拌均匀　　8、加盐和生抽煮开　　9、加胡椒粉拌均匀　　10、撒上香葱末即可